崎戸と言えば伊勢海老!
お料理を食べにきてくださったお客様には、いつも新鮮なお刺身や蒸し海老などをお出ししており、多くの方に喜んで頂いております(*´ω`*)
その中でも特に大きなインパクトを誇る料理があります。
それが伊勢海老のお ...
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段々と日差しが強くなってきて、夏が近付いてきたな~という感じがしますね!
崎戸の海の色もだんだんと明るくなってきて、風も時々暖かい空気を運ぶようになってきました。
まだ5月なのにアスファルトが熱くてちょっとぐったりしたりする時もあり ...
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当ホテルのレストランの入口には、沢山のサインが並んでおります。
こちらは社長のご友人がご好意で書いて下さったものや、ドラマの撮影でホテルを使って下さった俳優さんや女優さん、お越し下さった芸能人の方が書いて下さったもので、皆さんにも見 ...
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今回は趣向を変えて、初夏のホテル咲都で見られるちょっとしたコネタをご紹介します♪
何度かご紹介している場所の写真ですが、初夏ともなると海の色もちょっと違ってきます。
その色が顕著に見られるのが、この島の周辺。
この島は引き潮になると遠 ...
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松坂屋 名古屋店 では、只今長崎県の大物産展が開催中!
勿論ホテル咲都のスタッフも出向し、名物を販売しています(*´ω`*)
今回は、崎戸オリジナルの【ハーブ塩サーロインステーキ重】という高濃度の五島灘産の塩を使って焼き上げたステーキ ...
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ゴールデンウィークもいよいよ後半戦!
各地方大雨や強風などで大変なお休みとなっていますが、みなさまは楽しく過ごしていらっしゃいますでしょうか?
こちら、長崎の崎戸でも雨が降ったりしておりまして、お客様が楽しんで頂けているか心配な日々 ...
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皆様はゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか?
ありがたいことに当ホテルにも沢山のお客様がいらっしゃり、皆様思い思いの休日を過ごしていらっしゃいます。
天候に恵まれた事もあってか、崎戸周辺のツツジは満開!
空と海に囲まれた島のてっ ...
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冬は雪も降るくらいに寒くなる長崎ですが、南国なだけあって、もう桜は散ってしまいました。
葉桜になった桜の木は少し寂しい物がありますが、青々しく輝く黄緑の葉はとても美しく、これはこれで良いかな~なんて爽やかな気持ちになります(*´ω` ...
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今日はホテルでお出ししている崎戸の伊勢海老、「神床海老」の生まれ故郷をご紹介します!
神床海老の生まれ故郷は、ホテルから見える小さな島、御床島です。
この島の沖で、ホテルでご提供させて頂いている伊勢海老が採れるのです!
また、この島 ...
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もう四月も終わりごろ、だんだん「暖かい」というより暑い日が増えてきましたね!
季節の変わり目になると風が強くなる事がありますが、この季節だと強風も気持ちよく思えます(*´∀`)
とはいえ天気が悪い時は少々困ってしまう時がありますが、 ...
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先日、佐世保海上自衛隊の方が当ホテルに記念品と感謝状を持って表敬訪問に来て下さいました!
また、その次の日には大村の陸上自衛隊の連隊長さんが来て下さり、当ホテルの社長が記念品を頂きました。
……と、冒頭からなにやらホテルに似つかわし ...
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今日は真夏日なだけあって、ちょっと動くと汗ばんでしまうような陽気でしたね!
そういえばもうすぐ5月なんだなーと、カレンダーを見て気付きます。
もうすぐ初夏です!
…ということで、今回はそんな季節にぴったりの場所をご案内!
こちらの写 ...
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白波がざぶざぶと背を高くする時もありますが、晴れて風も穏やかな日ならば、崎戸の海はこんなふうに落ち着いた姿を見せます。
沖縄の…とまでは行かないかもしれませんが、崎戸の海も透明度が高く、深い場所でも濁る事無くディープブルーの美しい色 ...
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西海からホテル咲都に向かう際には、幾つかの橋を越えてこなければなりません。
その一つが、この【崎戸橋】です。
この橋のすぐ近くには港や製塩工場さんがあり、橋を渡れば徐々に静かな風景に変わって行きます。
この界隈は、通学時間には工場帰 ...
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当ホテルには、幾つかの名物があります。
フロントの大狸君に、水平線に落ちる美しい夕陽。そして神床海老といわれる大伊勢海老です!
特に伊勢海老は大人気で、伊勢海老の出るプランをご選択頂いたお客様からは数々のお褒めの言葉を頂戴しておりま ...
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今日はホテル咲都の中にあるリラクゼーションルーム「あすびゅうどくらぶ」を紹介します(*^_^*)
ホテル咲都には、展望台やお風呂にいらっしゃったお客様に寛いで頂ける無料休息スペースがあるのですが、それとは別に、2階に宿泊者専用のスペ ...
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ホテル咲都は小さな島の山の上に立っています。
いつもは鳥くらいしか見ることの出来ないところなのですが、夜にはたぬきさんが来ることもあります。
たぬきは縁起物として担がれる事もあり、可愛い事もあってかついつい構ってしまいますよね(*´ ...
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今日は少々霞んでいて、写真に撮ると夕日も光がぼやーっと広がるような不思議な夕焼けになりました。
ですが海に反射する光はとても綺麗で、今日は天候も良かったため展望台までお散歩するお客様もいらっしゃったようです(*´∀`*)
段々と暖かく ...
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みなさんは「コンシェルジュ」という職業をご存知ですか?
コンシェルジュとは、簡単に説明すると「ホテルの総合お世話係さん」で、お客様専用の何でも屋さんみたいな方々なのです。
ホテルの案内に細かな対応、観光案内。果ては「どうしても!」とい ...
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長崎でも桜が満開!あちらこちらで桜が咲いていて、ホテルの周囲もすっかり春らしくなりました(*´ω`*)
山桜も菜の花も咲き乱れて、ふと気がつけば色んな花がたくさん道端に!
田んぼには蓮華も咲いていて、本当に麗らかです♪
新しい葉や花が ...
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今日は、ホテル咲都にある不思議な池をご紹介します。
ホテル咲都にはタヌキの像が置かれている小さな池が存在するのですが、実はこの池……ちょっと変わっているんです!
その理由はこの赤い色。
金属の色が解けてしまっているんじゃないか?とか相 ...
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長崎では桜の開花宣言も出され、すっかり春めいてきました!
春と言えば行楽のシーズン……お弁当を持ってピクニックに出かけたり、お花見をしたり、楽しい事がいっぱい待っていますね♪
そんなお出掛けしたくなる季節に、我がホテル咲都は百貨店での ...
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今朝も少し肌寒く、海風がちょっと辛い朝です。
ですが空気がとても澄んでいて、今日はこんな綺麗な朝日を撮影することが出来ました!
強い光で風車が陰の色になり、なんだかちょっとノスタルジックな光景です。
上空には重そうな雲が立ち込めていま ...
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花粉をふるい流すような雨だった昨日とは打って変わって、今日は穏やかな日差しの一日になりました(*´∀`*)
相変わらず風は冷たく、外に出ているとやはり肌寒さを感じます。
そして少々黄砂が降ってきていたこともあり、霞んでいる所も有りまし ...
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今日は晴れて霞む所もあまりなく、風も少ない穏やかな日でした(*´∀`)
青い空が見える時間が多いと、気持ちもすっきりして何だかやる気が出てきますね!
特に最近はどんよりしていた時が多かったので、こうスカッと晴れてくれると嬉しいものが有 ...
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春一番が吹いたと思ったら、今日はパラパラと雨が降り出してしまいました。
梅が満開になったばかりだったので、この雨は少し悲しいです(´・_・`)
海も真冬に逆戻りしてしまったかのように、暗く深い色で風によって白波が立っています。
春にな ...
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長崎では今日春一番が吹きました!
勢いのいい風がどんどん吹いてくるので、曇り空でも風車は二台とも元気良く回っています。
この写真はホテル駐車場の写真です。
ホテルは風車にとても近い場所に在り、ちょっと見下ろす形になっているので、風車を ...
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春とは言えどまだまだ初春なのか、風が冷たいです!(>_<)
特に崎戸は山の囲いも何も無い島なので、海からの冷たい風がびゅんびゅん届いて、思わず身を竦めてしまいます。
夏になると、この風もとても気持ちがよいものなのですがね…(^^ゞ
で ...
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今日は風が強く雲も多めのお天気ですが、綺麗な朝日を撮影することが出来ました!
遠景の山が光に陰になっていますが、うっすらと輪郭を残しているのが格好いいですよね(*´ω`*)
雲ひとつ無い空に上がる太陽も綺麗なものですが、こうして雲が多 ...
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今日もお日様が照っていて、とても良い天気です!
ですが風が強く、海はかなり荒れていました(@_@;)
昨日の穏やかな海とは全く違う、白波が幾つも立つほどの荒々しい海は、圧巻の一言です。
青い海に立つ白波はとても綺麗で、風が寒くても思わ ...
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